Skip to main content

Makanan khas bogor ini wajib anda coba

Bogor merupakan sebuah kota yang terletak di provinsi jawa barat, indonesia. Bogor ini terletak pada bagian selatan Jakarta dan di tengah-tengah wilayah kota depok serta kabupaten bogor. Bogor di kenal juga dengan kota hujan karena bogor memiliki curah hujan yang tinggi.

makanan khas bogor


Selain di kenal dengan kota hujan, bogor di kenal juga akan dengan makanan khas bogornya contohnya saja : soto bogor, asinan bogor, cungkring dan lainya. nah di artikel ini akan lebih spesifik membahas tentang makanan khas yang ada di kota bogor serta beberapa minumanya.

Makanan minuman khas kota bogor


Lapis Talas Bogor 


Roti talas bogor merupakan salah satu makanan khas bogor, merupakan makanan yang seperti roti lapis yang berisi beraneka rasa seperti kerju, susu, original dan lainya. roti talas ini sangat lembut dan memiliki parutan keju yang manis. Salah satu tempat menjual roti talas di bogor adalah toko roti talas bogor sankuriang.

Soto mie bogor


Salah satu khas makanan bogor yaitu soto mie bogor yang merupakan makanan yang popular serta dapat banyak ditemukan di kota-kota atau pun di luar kota di bogor. Makan ini terbuat dari campuran bihun, irisan daging, mie kuning, jeroan dan bahan lainya dan nantinya disirami dengan kuah soto yang terlihat bening dan gurih sekali.

Doclang


Doclang merupakan makanan yang mirip dengan ketupat yaitu terdiri dari kentang,tahu, telur rebus dan laina yang di sirami dengan bumbu dan kuah kacang serta ditambah dengan kerupuk agar nikmat rasanya.

Laksa bogor


Laksa bogor ini merupakan salah satu makanan favorit orang bogor di karenakan keunikan dari  oncomnya. Makanan ini terdiri dari bahan udang, jahe, ketupat, mie dan beberapa bahan lainya yang nantinya di campur dengan kuah.

Bajigur


Bajigur merupakan minuman tradisional yang terbuat dari gula aren dan santan. Bajigur juga di campur dengan sedikit garam, jahe dan beberapa bahan lainya supaya untuk menambah kenikmatan. Selain dibuat secara tradsional bajigur juga tersedia dalam bentuk bubuk instan yang cara penyiapanya seperti membuat kopi bubuk biasa lainya yaitu tinggal diseduh dengan air hangat.

Bir kocok


Walau dinamakan bir kocok, sebenarnya bir ini tidaklah mengandung alcohol, minuman ini terdiri dari air, jahe, kayu manis , gula merah dan beberapa bahan lainnya. Minuman ini disebut bir di karenakan uniknya penggunaan gelas kaca serta hasil kocokan minuman tersebut mirip busa sehingga minuman ini seperti sebuah bir aslinya.

Es pala


Es pala merupakan minuman serta makanan khas bogor yang sudah lama tetapi masih tetap bertahan hingga saat ini hal ini dikarenakan cita rasanya yang khas dan menyegarkan. Es pala ini terdiri dari rasa asam pala, gula manis serta beberapa rasa lainya dan es ini sangat nikmat jika di nikmati saat cuaca yang sedang panas.


Es sekoteng


Es sekoteng merupakan salah satu khas bogor, minuman ini terdiri dari campuran alpukat, mutiara merah serta kelapa muda dan di tambah susu dan es. Minuman ini segar rasanya terutama pada bagian daging kelapanya serta alpukat yang sangat nikmat juga rasanya.

Baca juga :

Nah itulah beberapa isi dari artikel mengenai makanan dan minuman khas bogor, tentunya makanan dan minuman khas bogor masih banyak lagi selain di atas. Saya hanya bikin beberapa yang saya tau saja dan beberapa dari refrensi terpecaya yang saya lihat. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan terima kasih.
Comment Policy: Silahkan tulis komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan di halaman ini dengan sopan. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui oleh admin.
Buka Komentar
Tutup Komentar